今日李寿家请吃年猪饭,请的人也不少,差不多李家村半数人都来了。
除了正屋里的那一桌,院子里也摆了十来桌,坐的满满当当的,众人推杯换盏,你来我往,场面热闹的很。
而此时的李老汉,正神情落寞的坐在自家西厢的大炕上,巴巴的透过窗户望着大门外发呆。(自从李安一家搬去了后院小茅屋,他便独自搬到了西厢,死都不愿意搬回正屋住。)
李明德第三次进屋,请李老汉去正屋吃饭:“爷,饭菜都快凉了,大家伙儿都等着您开饭呢。”
李老汉依然无动于衷的摇摇头,半晌才道:“今天你二叔家请吃年猪饭,半个村子的人他都请了,咋会不请我呢。许是因着啥事儿耽搁了,我再等等。你们先吃吧……”
李明德踌躇了半晌,忍不住出言劝道:“爷,人家那头都开席了……”
李老汉呆坐着不出声,李明德干脆蹲坐在门边儿守着,在这儿还能落个清静……回去正屋,指不定又要平白挨上一顿臭骂……
哎……这日子怎么这么难熬啊!
……
李寿家。
周婶、王氏、朱氏等一些帮厨的妇人,在厨房里也摆了一桌。
望着这满满当当的一桌子菜,周婶都忍不住为刘氏心疼:“啧啧啧啧……你瞧瞧,这席面,比镇上酒楼的上等席面也不差啥了……一顿年猪饭,你整这么好做啥啊。照这么个吃法,你家今天那两头猪都白杀了。”
刘氏笑道:“哪儿那么夸张,起码还剩半扇呢,我家人口少,够吃上许久的……再说,我家那口子说了,一年到头,家里难得请一回客,自然是要请乡亲们吃些好的。一来,是感谢大家伙儿这么些年的照顾。二来嘛,图个喜庆热闹。”
李全贵家的忍不住感叹道:“你们两口子,倒还真是咱村里一等一的实诚人。”
几人正说笑间,李寿拿着个空盘子进了厨房。
“这卤猪头肉还有没?县城里那几个大掌柜都爱吃这口,多给点儿猪尾巴,这玩意儿吃着怪香的。”
“有有有,不过要现切,你先去陪着客人吧,待会儿我端过来。”刘氏连忙搁了碗筷,净手去切猪头肉。
“那行,顺道再打两壶酒进来。”李寿搁了盘子,连忙回屋招呼客人去了。
她们这桌上的猪头肉剩的也不多了,刘氏顺道也切了一盘子来。
朱氏眼疾手快的夹了几片猪耳朵:“还别说,猪头这么做出来,还真是好吃,他们那些大老爷们,可不就好这口吗……要是能做了拿去卖,肯定能赚大钱。”
王氏忍不住睨了她一眼:“你当那钱是大风刮来的,啥都能卖钱,那还了得。”
明月坐在角落里抱着明清喂饭,听见朱氏的话,心下不由得又感叹了一番,这小舅母还真是个经商的料,旁人还没反应过来呢,她就已经看出商机来了。
当然,看出这商机的,并不止朱氏一人。正屋里的赵掌柜已经开始琢磨起来,若是能够下重金买了这卤猪头肉的方子,再卖到各大酒楼、食肆,定然能大赚一笔。
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