知道秦子衿的算术好,周英直接把孙秀娟撤了下来,让她帮忙收拾桌子,把秦子衿提到了算账这一职位上。
秦子茜有些疑惑,秦子衿的数学什么时候这么好了,秦子衿跟她说是跟着她的数学书学的自己学的,没想到会这么厉害。
秦建国知道这事后,对两个小孩子学习更加上心了,在他眼里,自家孩子这是有上学的天赋,一定不能白白浪费了。
一个礼拜下来,小面馆也挣了不少钱,一碗面带份小菜五元一份,饺子四块,馄饨三块,每天面条能卖出四百多碗,加上赠送的小菜成本控制在三元以内。
奶奶是实在人,炒的菜也都是,色香味俱全,每道菜都带了点荤,因此成本要高些。
一碗面大概赚两块钱,四百碗面就是八百多,除了这些,还有饺子跟馄饨呢,短短一个礼拜,店里的盈利就有将近八千块。
秦子衿算的时候,眼珠子都要掉下来了,不过这也是因为店才刚刚开业,大家还有猎奇心理,再加上面条的味道是真的好,这才吸引了这么多客人,等过段时间生意会趋于稳定,一天能卖出三百份就不错了。
不过哪怕卖出三百份,挣得钱也不可小觑,等晚上回去的时候把帐算给家里人一听,孙秀娟的眼睛就瞪大了“我们这几天挣了那么多钱”
倒是奶奶周英惊讶了一下又回归平静“店里的生意过段时间会降低一些,最后趋于稳定,不过还是我们店里的面条好吃,子衿那些秘方是真不错,等店里的生意稳定后,我们可以适当地加入其他的种类”
子衿点了点头,奶奶说的不错,等店里的生意不怎么吸引客人,可以再拿出其他的面条种类吸引客人,蒸面条,盖浇面都不错。
孙秀娟还沉浸在他们已经赚了将近八千块钱的事情,回不过神,听到这里才回神“马上子衿跟子茜都要上学,如果再加其他的种类我们肯定忙不过来,店里肯定要招人”
周英点了点头,这次倒很赞同孙秀娟的话“招人是必须的,哪怕店里的生意稳定下来,我们也没有时间看着子梦跟子龙,肯定要找人帮忙打打下手”
“找人多麻烦呀,要不还是把子梦跟子龙送到托儿所,这样我们也有更多的时间处理店里的事情”孙秀娟还是觉得把孩子送到托儿所最好,店里客人人来人往的,两个小孩子也不安全。
周英白了她一眼“你把两个孩子送到托儿所的钱就够你请一个人打杂了”
现在正常的工人,一个月的工资是一千左右,那个托儿所照顾一个孩子一个月要两百,两个孩子就要四百,有了这四百块钱,请一个老太太帮忙刷碗,不要太好。
而且周英觉得自己的孩子还是要自己教,放在托儿所里那么多孩子哪里顾得过来,磕磕碰碰了难免产生矛盾。
孙秀娟肯定是犟不过自己婆婆的,婆婆说什么她也就只能听,着这个面馆还要靠着婆婆呢。
最后,周英决定请两个人帮忙,她负责厨房里的事,请一个人帮忙收拾桌子,扫扫地,拖拖地,再请一个人在后院刷刷洗洗,孙秀娟就负责收钱,跟看着两个孩子。看小说,630book
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