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不带菜的菜(第2页)

r>“才不是为了你,那些家伙来店里闹真的很讨厌啊。”多田挥挥手,“回家路上注意安全。”

这一天多田和顺平都没能睡着。

两个人顶着黑眼圈看着对方。

“早知道不喝咖啡了啊!”多田懊悔。

顺平深以为然。

中午营业的时候,隔壁店的咖啡师小姐仗着距离近,排在了队伍的第一名,多田从Q版小人头上看到了她的名字—凯瑟琳薇丝。诶,看名字是混血儿吗。

顺平递过菜单,薇丝直接合上,“我要不带菜的菜!”

她对多田挑起眉毛,今天自己可是偷偷翘班一会来吃饭的,就为了尝尝昨天多田说的不带菜的菜,最好不要让自己失望。

顺平看向多田,多田示意他先去问其他客人,自己对薇丝比了一个OK的手势。

不带菜的菜,多田昨天说的时候脑海中还真闪过几个。文思豆腐形散神不散,虽名字里有豆腐,然而成品却难以联想到豆腐,有菜名无菜形。

雪梨坨子肉,把肉藏在梨腹中,上桌时不见肉的影子,乍见无肉,实则满盈于腹。

要说起来还有四喜烤麸,以面筋制成,山珍煲汤收进面筋之中,尝得山珍之味而不见山珍之影。不过这道菜不在菜单之上,自己也没提前泡好面筋,这次就做不成了。

文思豆腐啊,多田拿出豆腐,陷入一段回忆。

年少时读书回家,看到父亲的学徒被勒令拿豆腐练刀工,要求他将豆腐切成发丝粗细,能穿进针孔,那学徒与父亲插科打诨,笑着嚷嚷师傅定是为难他。

父亲就手拿一块豆腐,一会儿就切好,在案板上不见豆腐变化,扔进水中,豆腐散开来,万千银丝恰似他鬓角偷偷长出的白发。

学徒又说,父亲年长,经验非自己能比,自己一朝一夕间哪怕苦练也达不到父亲的水平。

多田于是笑着走过来,要露一手。

父亲眉头却皱起来了。

“还不快些去写作业?你与小赵师兄哪儿能比。”

多田彼时还是年纪太轻,断定父亲重男轻女,也和厨师界有的师傅一样不喜欢女孩学手艺。

因为这一句话,气恼得很,好些日子没和父亲说话。

直到后来大学,也带着一口气在外乡进了个大公司,很少回那一座小城。

直到后-->>本章未完,点击下一页继续阅读

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